La guayusa es una planta nativa de la amazonia es costumbre consumirlo en las mañanas con los abuelos asi para amanecer con ánimos llenos de energias saludable para el ser humano .
La planta de guayusa es un árbol . Las hojas son de hoja perenne y de 2.5-7 cm de largo. Las hojas contienen cafeína y otros alcaloides.
PREPARACIÓN DE LA GUAYUSA
- recogemos guayusa
- Poner el agua en la olla
- lavamos la guayusa
- colocamos la hoja de guayusa en la olla.
- dejamos que se cocine 20 minutos
- nos servimos a nuestro gusto